Il n’y a pas de meilleure devise pour décrire la merveilleuse partie sud de la région des Pouilles, un endroit où tradition et histoire sont parfaitement interconnectées et permettent aux touristes de vivre une expérience unique d’hospitalité, d’excellente cuisine et de détente.
Selon les prévisions touristiques, cette année, les Pouilles ont été confirmées comme l’une des destinations les plus populaires (surtout parmi les Italiens) pour passer des vacances, avec la Sardaigne et la Sicile. Vous vous demandez pourquoi ? Eh bien, il est difficile de résumer dans un seul article toutes les motivations qui font des Pouilles l’endroit idéal pour passer les vacances tant attendues, mais nous allons essayer d’en énumérer quelques-unes.
Une position géographique privilégiée
Le littoral des Pouilles s’étend sur plus de 800 kilomètres à travers l’Adriatique et la mer Ionienne, donnant la possibilité de choisir quelle mer profiter chaque jour. Astuce : vérifier les conditions de vent avant chaque voyage est crucial pour trouver l’endroit parfait.
Ci-dessous les essentiels à faire dans cette région :
Habituellement, lorsque le vent rend l’Adriatique agitée, une Ionienne placide peut être trouvée. Les Pouilles sont également connues pour sa variété de plages, satisfaisant les amoureux de la roche avec ses belles grottes et criques mais aussi les accros au sable blanc.
Une gastronomie unique
Deuxièmement, la nourriture : avec une grande variété de « masserie » de campagne (autrefois des lieux ruraux pour les animaux et les agriculteurs) immergées dans les oliveraies avec ses nombreux produits de la ferme, dans les Pouilles, vous serez entouré de plats délicieux que vous ne pouvez tout simplement pas manquer de goût.
À commencer par des taralli faits maison et un bon Primitivo, des saveurs typiques des Pouilles qui accompagnent chaque repas. Connu pour ses précieux oliviers centenaires qui produisent le véritable « or » des Pouilles, essayer l’huile locale (généralement de la frisa, un produit de boulangerie sec semblable au pain) devient un must !